Моцарелла

Сыр имеет белоснежный цвет и слоистую текстуру. Вкус у Моцареллы нежный, молочный, с легким кисловатым оттенком. Этот сыр идеально плавится, благодаря чему широко используется в кулинарии.

Состав: Молоко, соль, термофильная закваска, молокосвертывающий фермент.

Жирность: 45%

Срок хранения: 5-7 дней.

Вес упаковки: 250 гр

Употребляется: Идеальное дополнение для таких блюд как пицца и паста.В летние месяцы свежую моцареллу подают с помидорами и базиликом, приправляя оливковым маслом.

Пищевая ценность: 100гр: Белки - 20 г Жиры - 20-25 г Углеводы - 1г. Калорийность составляет  250 кКал.