Состав: Молоко коровье, сычужный фермент, соль, лимонная кислота.
Жирность: 57%
Срок хранения: 10 дней. Открытую упаковку рекомендуется хранить в холодильнике и употребить в течение 3-5 дней.
Вес упаковки: 250 гр
Употребляется: Используется в блюдах, которые могут продемонстрировать контраст ее текстуры — салаты, пицца, свежая паста так же следует смазывать буррату небольшим количеством оливкового масла и намазать на хрустящий хлеб!
Пищевая ценность: 100гр: Белки - 17.4 г Жиры - 22.2 г Углеводы - 1г. Калорийность составляет 263 кКал.
Условия хранения: Хранить при температуре от +2 до +4С и относительной влажности от (80-85)%